بسته بندی

۱- دستگاه هاي درب بندي دستي
اين گونه دستگاه ها به علت ازدياد سرعت  توليدات کارخانجات و پايين بودن کارايي و سرعت آنها، ديگر کمتر در توليدات محصولات غذايي استفاده مي شود ولي در موارد آزمايش ها و نمونه سازي ها يا مصارف صنعتي مي تواند کاربرد داشته باشد. طرز کار آن بدين صورت است که ابتدا قوطي به همراه يک درب روي آن را به صورت دستي روي صفحه پدال دستگاه قرار مي دهند و سپس با استفاده از فشار پدال توسط نيروي انساني قوطي و درب توسط پدال به ديسک بالا(طبق) مي نشيند و شروع به چرخش مي کند (چرخش توسط نيروي چرخشي ديسک انجام مي شود) سپس با بازوي بلندي که جلوي دستگاه تعبيه شده است که دو قرقره روي آن کارگذاشته شده که ابتدا اپراتور بايستي قرقره عمل اول را با فشار به قوطي و درب در حال گردش نزديک کند و  سپس قرقره عمل دوم را هم بدين ترتيب، در نهايت درب بندي انجام شده است. به علت انجام دوخت توسط نيروي بازوي افراد اپراتور، اين گونه درب بندي ها نمي توانند از يکنواختي و صحت کامل آب بندي تمام قوطي هاي درب بندي شده برخوردار باشند.
در اين گونه دستگاه ها قوطي چرخان و قرقره ها ثابت ولي با چرخش وضعيتي حول محور خود درب بندي انجام مي دهند.

۲- دستگاه هاي درب بندي نيمه اتوماتيک پدالي
اين گونه دستگاه ها با فشار پدال دستگاه شروع به عمليات درب بندي مي کند و با برداشتن فشار از روي پدال عمل درب بندي تمام خواهد شد و انجام درب بندي ديگر منوط بر فشار مجدد بر پدال دستگاه (توسط نيروي فشار پاي افراد اپراتور دستگاه) مي باشد. اين دستگاه داراي يک کلگي (سر) بوده که با گذاردن قوطي همراه با درب مربوطه به صورت دستي روي پدال دستگاه و سپس با فشار بر پدال دستگاه، قوطي و درب به ديسک فوقاني نشسته سپس قرقره هاي عمل اول شروع به انجام عمليات عمل اول و پس از آن قرقره هاي عمل دوم شروع به انجام عمليات عمل دوم کرده و در نهايت قوطي از ديسک فوقاني جدا شده و اپراتور مي تواند قوطي درب بندي شده را بردارد. در دستگاه فوق قوطي و ديسک فوقاني و پدال ثابت بوده و قرقره ها علاوه بر حرکت وضعيتي (حول محور خود) به قوطي نزديک شده و به دور قوطي هم مي چرخند و عمليات درب بندي را تمام مي کنند و به حالت اول برمي گردند.
اين گونه دستگاه ها نيز به علت ازدياد روز افزون توليدات شرکت هاي صنايع غذايي همراه با صنعتي شدن جوامع امروزي در توليدات انبوه شرکت ها جواب گو نبوده و علاوه بر آن به علت پدالي بودن آنها و رابطه مستقيم قلاب بدنه در دوخت با فشار پدال دستگاه ها و اين که فشار توسط نيروي انساني تامين مي گردد، امکان تقليل و يا ازدياد فشار پا امري اجتناب ناپذير بوده که از راندمان پايين تري نسبت به دستگاه هاي اتوماتيک برخوردار هستند.

۳- دستگاه هاي درب بندي اتوماتيک
دستگاه هاي درب بندي اتوماتيک کاملا جواب گوي توليد انبوه شرکت هاي توليد کنسروجات بوده و مي توانند از حدود ۳۰ الي ۵۰۰ قوطي در دقيقه را درب بندي کنند. اين گونه دستگاه ها نيز داراي دو مکانيزم مختلف قديمي و جديد هستند که انواع قديمي آن را مي توان از دو مرحله اي بودن دوخت تشخيص داد.

۴- دستگاه هاي درب بند اتوماتيک تک مرحله اي
اين دستگاه ها از جمله (تک سر، سه سر، چهار سر، پنج سر و شش سر) که تقريبا دستگاه هاي امروزي محسوب مي شوند همگي داراي قسمت هاي انتقال قوطي (CanFeeder)، انتقال درب ((End Feeder و عمليات درب بندي مي باشند و تنها در قسمت عمليات درب بندي تفاوت هايي دارند که عبارتند از:
۱- دستگاه با قوطي ثابت (چهار قرقره اي) و قرقره هاي گردان
۲- دستگاه با قوطي گردان و قرقره هاي ثابت (دو قرقره اي)

۱- دستگاه درب بندي اتوماتيک با خصوصيات قوطي ثابت و قرقره هاي گردان (چهار قرقره اي)
در اين گونه دستگاه ها پس از انتقال درب و قوطي و Set شدن آنها و نشستن آنها بر ديسک فوقاني توسط پدال ( که اين عمل در اکثر دستگاه هاي اتوماتيک يکسان است) قوطي و درب ثابت بوده و کلگي حرکت چرخش داشته که عمدتا داراي چهار قرقره در هر کلگي مي باشد( دو قرقره عمل اول دو قرقره عمل دوم) که ابتدا دو قرقره عمل اول در حال چرخش به صورت هم زمان به درب و قوطي نزديک شده و ضمن چرخش به دور قوطي بر اثر تماس با درب قوطي حرکت وضعي نيز پيدا کرده و حول محور خودشان مي چرخند و تحت فشار يکسان عمل اول را تمام کرده و سپس عمل دوم همين کار را انجام داده و در نهايت عمل درب بندي تمام مي شود. قوطي توسط راهنماهاي خاص به بيرون از دستگاه درب بندي منتقل مي شود. اين عمليات جلو و عقب رفتن قرقره ها نسبت به قوطي توسط بادامک هاي تعبيه شده در هر کلگي که توسط بازويي ها و شافت هايي به قرقره ها منتقل مي شود.
دستگاه هاي درب بندي نيمه اتوماتيک پدالي و بعضي دستگاه هاي درب بندي اتوماتيک داراي چنين سيستمي مي باشند.

۲- دستگاه با قوطي گردان و قرقره هاي ثابت (دوقرقره اي)
در اين دستگاه قوطي و درب به محض مهار شدن توسط پدال و ديسک فوقاني توسط نيروي چرخشي ديسک فوقاني، شروع به چرخش به حول محور خود کرده (چرخش وضعيتي) و در طي حرکت محيطي در شعاع معيني از دستگاه يکبار قرقره عمل اول توسط بادامک فرمان به درب و قوطي نزديک شده و بر اثر تماس با درب قوطي حرکت چرخشي پيدا کرده و در زمان مشخصي عمل اول تمام شده و سريعا قرقره عمل دوم نيز توسط بادامک فرمان به حرکت درآمده و مشابه حرکت قرقره عمل اول را انجام مي دهد و در نهايت عمليات درب بندي تمام شده و قوطي توسط کانال هاي هدايت به بيرون از دستگاه هدايت مي شود.
عمليات به تدريج جلو آمدن و عقب رفتن قرقره ها توسط بادامک ها( فرمان دهنده هاي حرکتي) ايجاد مي شود که قرقره ها توسط شافت هاي رابط و بازويي ها اين حرکت را از بادامک ها مي گيرند. دستگاه هاي درب بندي دستي و بعضي دستگاه هاي درب بندي اتوماتيک داراي چنين سيستمي مي باشند.

دستگاه درب بندي اتوماتيک دومرحله اي
در دستگاه هاي دو مرحله اي ابتدا قوطي و درب يکبار توسط فشار پدال بر ديسک فوقاني نشسته و عمل اول انجام شده سپس جدا شده و توسط کانال هاي هدايت به قسمت ديگري از دستگاه منتقل مي شود. آن جا هم توسط فشار پدال به ديسک فوقاني ديگري نشسته و عمل دوم انجام شده و قوطي درب بندي مي شود که سيستم هاي انتقال درب و قوطي در آنها با دستگاه هاي جديدتر تفاوت چنداني ندارد. فقط به علت دو مرحله اي بودن از راندمان پايين تري نسبت به دستگاه هاي يک مرحله اي اتوماتيک برخوردار هستند. ضمن اين که به علت دو مرحله اي بودن از قطعات بيشتري در اين دستگاه استفاده شده که همين امر باعث فرسودگي بيشتر قطعات و در نتيجه هزينه هاي تعميرات و تعويض قطعات بالاتري نسبت به دستگاه هاي يک مرحله اي مي باشد و عمليات درب بندي نيز از راندمان پايين تري برخوردار است.

دستگاه هاي درب بندي دو مرحله اي نيز از دو مکانيزم برخوردارند:
۱- قوطي، ثابت و قرقره ها، چرخان
۲- قوطي، چرخان و قرقره ها ثابت
پس از معرفي مکانيزم دستگاه هاي درب بندي مي توان انواع دستگاه هاي درب بندي اتوماتيک را در اين صنعت به طور کلي به يک سر الي شش سر تقسيم نمود. دستگاه هاي کف بندي شرکت هاي قوطي سازي به علت تيراژ بالاي توليداتي که دارند، هشت سر نيز مي باشد که جديدترين نوع کف بندي قوطي هاي سه تکه مي باشد که دستگاه کن و مات (Canomat) نام دارد که چندکاره است. از جمله پارتينگ، فرمينگ، فلنجينگ و سيمر که کف بندي قوطي انجام مي شود. يعني با يک ديد کلي مي توان متوجه شد که چهار نوع دستگاه در يک دستگاه آن هم با راندمان بالا تعبيه شده است و قسمت سيمر اين دستگاه داراي قرقره نمي باشد بلکه قوطي چرخان بوده و پروفيل قرقره ها به صورت محيطي هلالي شکل تعبيه شده و ثابت هستند بر اثر چرخش قوطي و برخورد با قسمت پروفيل هلالي شکل، عمليات کف بندي در ۲ مرحله اول و دوم انجام مي شود.

دستگاه هاي اتوماتيک تماما از يک مکانيزم ثابت و قسمت هاي مشابه برخورداند. تنها، حجم توليد آن ها متفاوت است که آن هم نسبت به تعداد کلگي که دارند، مشخص مي شوند. دستگاه هاي درب بندي اتوماتيک يک سر در يک کورس کاري يعني شروع جدا شدن يک درب و قوطي و انتقال به قسمت کلگي و پس از درب بندي و جداشدن قوطي از کلگي يک مرحله کاري انجام مي شود. سپس قوطي بعدي شروع به درب بندي شدن مي کند ولي در دستگاه هاي چند سر اين عمليات پشت سر هم و توسط چندکلگي انجام مي شود و مسلما دستگاه هاي چند سر از حجم توليد بيشتري نسبت به تک سر برخوردارند چرا که دستگاه هاي يک سر تا اتمام کامل عمليات درب بندي، قوطي بعدي به روي پدال منتقل نمي شود و بايستي درب بندي تمام شده و درب بندي قوطي بعدي شروع شود ولي در دستگاه هاي چند سروقتي يک قوطي و درب در حال درب بندي مي باشد، درب و قوطي ديگري بر روي پدال ديگر منتقل شده و شروع به درب بندي مي کند و بدين ترتيب در يک کورس مي توانند نسبت به تعداد سرهاي دستگاه از حجم بالاتري برخوردار باشد.